La plus grande des îles Baléares est un endroit terriblement sous-estimé. Majorque semble avoir acquis une certaine réputation de « Britanniques à l’étranger », mais si vous connaissez les bons endroits, vous découvrirez une toute autre facette de l’île.
Les informations essentielles à retenir
- Découvrez le charme de Deià, un village pittoresque avec ses ruelles et sa belle maison de Robert Graves 🏡
- Embarquez à bord du train vintage de Palma à Sóller pour une expérience romantique à travers les paysages de l'île 🚂
- Parcourez la route panoramique du Cap de Formentor pour des paysages à couper le souffle avec falaises et criques turquoise 🌊
- Explorez Artà pour une immersion dans l'histoire majorquine et des vues magnifiques depuis le sanctuaire de Sant Salvador ⛰️
- Dégustez des vins à Binissalem, le cœur de la viticulture majorquine, tout en flânant dans ses charmantes caves 🍷
Deià
Probablement le village le plus charmant de Majorque, Deià est un adorable petit enchevêtrement de maisonnettes en pierre dorée sur une colline surplombant la côte rocheuse. L’écrivain Robert Graves y a vécu, et c’est maintenant devenu un refuge pour les riches et célèbres.
Pourquoi y aller ? Visitez la charmante maison de Graves, puis flânez dans les ruelles étroites parsemées de boutiques et de galeries chics. Attardez-vous pour boire un verre sur l’une des charmantes places avant de rejoindre la plage de Cala Deià.
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Le train vintage de Palma à Sóller
Qu’est-ce que c’est ? Un train magnifiquement restauré du début du siècle fait le trajet de Palma à la charmante ville de campagne de Sóller. C’est une petite ville captivante, avec de nombreuses places ombragées où s’attarder, mais vous pourriez également prolonger votre voyage et prendre le tramway vintage jusqu’à Port de Sóller sur la côte.
Pourquoi y aller ? Lent, bancal et débordant de romantisme d’antan, ce petit train grince à travers les collines et les forêts pour atteindre la jolie ville de marché de Sóller. Vous pouvez flâner dans Sóller (le Café Paris est un bon choix pour le déjeuner) ou prendre le tramway vintage jusqu’à Port de Sóller sur la côte.
Traverser le Cap de Formentor
Qu’est-ce que c’est ? Une route panoramique vertigineuse serpente le long de cette magnifique péninsule à l’extrême nord-ouest de Majorque. Il y a une série de points de vue (miradors) où vous contemplez les falaises plongeantes avant d’atteindre un phare (et un bar où vous pouvez vous remettre les nerfs) tout au bout.
Pourquoi y aller ? Cette route n’est pas pour les cœurs fragiles, mais le paysage – falaises, forêt d’émeraude, criques turquoise – est véritablement à couper le souffle.
Artà, la ville artistique
Qu’est-ce que c’est ? L’une des plus anciennes villes de Majorque – avec les ruines préhistoriques de Ses Païsses pour le prouver. Pittoresquement entassée sur une colline, elle regorge de petits cafés et de boutiques artistiques, et les vues depuis le sanctuaire de Sant Salvador en haut de la colline sont magnifiques.
Pourquoi y aller ? Vous pouvez avoir un aperçu de différentes étapes de l’histoire majorquine à Artà, qui possède tout, des ruines antiques à un sanctuaire du XVIe siècle. Venez le mardi pour le marché, flânez dans les boutiques d’artisanat, attardez-vous pour le déjeuner, puis grimpez jusqu’au sanctuaire en haut de la colline pour des vues époustouflantes en début de soirée.
Dégustation de vin à Binissalem
Qu’est-ce que c’est ? La charmante ville de campagne de Binissalem est l’épicentre de l’une des principales régions viticoles de l’île (et possède sa propre appellation d’origine contrôlée), et il y a plusieurs caves que vous pouvez visiter pour des dégustations et des achats.
Pourquoi y aller ? Flânez dans la petite ville pour absorber son atmosphère paisible avant de vous rendre dans les caves locales pour des dégustations. Parmi les meilleures, citons AVA Vi, Bodegas José L. Ferrer, Bodegas Oliver, Celler Tianna Negre et Vins Nadal. Le magnifique hameau restauré de Bodegas Biniagual se trouve également à proximité.
Es Trenc
Qu’est-ce que c’est ? Majorque compte plus de 300 plages, mais Es Trenc est unanimement considérée comme la plus belle. Une superbe bande de sable fin blanc, bordée de dunes et dotée d’eaux d’un cristal limpide, une grande partie est une réserve naturelle, restant ainsi merveilleusement intacte.
Pourquoi y aller ? Es Trenc peut être sauvage et non développée, mais elle reste une destination extrêmement populaire et devient bondée en été. Certaines sections louent des transats, des planches de paddle ou l’équipement pour d’autres sports nautiques, tandis que les sections les plus calmes sont naturistes. N’oubliez pas l’eau et un pique-nique, car il n’y a qu’un seul bar.
Fondation Miró de Majorque
Qu’est-ce que c’est ? La maison et l’atelier de Joan Miró pendant plus de 30 ans est désormais une remarquable fondation culturelle qui offre un aperçu unique de la vie et des œuvres de l’artiste. Elle occupe un trio de bâtiments magnifiques dans des jardins, avec des vues panoramiques sur toute la côte.
Pourquoi y aller ? L’atelier d’origine de Miró, une construction moderniste baignée de lumière conçue par Josep Lluís Sert, a ensuite été complété par un deuxième atelier dans une ferme du XVIIIe siècle, dont les murs sont désormais recouverts d’esquisses au fusain. Il y a des expositions et des ateliers, et vous pouvez vous promener dans les jardins, parsemés des sculptures colorées de Miró.
OMBU
Qu’est-ce que c’est ? Le tapeo – une route de bar à tapas en bar à tapas – est une institution bien-aimée à Palma, et il n’y a pas de meilleur endroit pour commencer la soirée que cette chic et décontractée OMBU. Un mélange élégant de meubles rustiques et d’art contemporain, OMBU sert des tapas gastronomiques avec une touche asiatique.
Pourquoi y aller ? Vous feriez mieux de réserver rapidement si vous voulez une place dans ce bar à tapas extrêmement populaire. Vous pouvez y déguster de délicieuses bouchées comme le carpaccio de poulpe ou l’entrecôte de Black Angus aux truffes et à l’aubergine, puis terminer avec l’un de leurs excellents cocktails.
Ruta de Pedra en Sec/Dry Stone Route (GR221)
Qu’est-ce que c’est ? Majorque est une destination de randonnée exceptionnelle, et la chaîne de montagnes de Tramuntana regorge de superbes sentiers. Cette route de 170 km mettant en valeur l’artisanat traditionnel des murs de pierre sèche fait partie des meilleurs.
Pourquoi y aller ? Ce sentier de randonnée incorpore des sentiers pédestres anciens qui sillonnent les magnifiques montagnes de Tramuntana et serpentent à travers la forêt ombragée, le long des falaises abruptes et de la broussaille méditerranéenne. La plupart des sections sont faciles et bien balisées, ce qui en fait l’idéal pour tous.
Le quartier de Santa Catalina (Palma de Majorque)
Qu’est-ce que c’est ? Le quartier de Santa Catalina à Palma est rempli de jolies petites maisons de pêcheurs colorées, leurs balcons débordant de fleurs. Il est centré sur un merveilleux marché aux produits frais et regorge de cafés branchés, de bars et de boutiques de design intérieur.
Pourquoi y aller ? Allez jeter un coup d’œil aux étals colorés du marché, puis installez-vous pour un en-cas dans un bar-comptoir (nous aimons Can Frau) avant de vous promener dans le quartier. Vous pourriez prendre un déjeuner de fusion exotique, puis faire du shopping (et boire un cocktail après, ou trois).
Puro Beach Club
Qu’est-ce que c’est ? Majorque compte désormais plus de clubs de plage que vous ne pouvez en agiter un parasol, mais celui-ci est le plus ancien et toujours le meilleur. L’emplacement du club de plage, sur une petite péninsule, vous offre une vue magnifique, que vous pouvez profiter allongé sur un transat tout blanc.
Pourquoi y aller ? Ce club de plage dispose d’un restaurant, d’un bar à cocktails, de sessions de DJ et d’un service de massage, mais c’est le meilleur endroit pour un cocktail du soir – c’est l’un des meilleurs endroits pour admirer le coucher de soleil sur l’île. Glamour mais totalement décontracté, c’est la parfaite façon de terminer votre journée.
Bens d’Avall
Qu’est-ce que c’est ? Vous serez gâté pour le choix lorsqu’il s’agira de dîner gastronomique à Majorque, mais ce restaurant enchanteur a un avantage sur les autres grâce à sa combinaison de cuisine majorquaine contemporaine exquise et d’un cadre incomparable surplombant la côte escarpée du nord de l’île.
Pourquoi y aller ? Les célébrités se précipitent à Bens d’Avall, perché haut dans les montagnes de Tramuntana. Dégustez une série de petits plats exquis, préparés avec les meilleurs produits locaux, tout en profitant des vues magnifiques sur la côte déchiquetée.